採用企業のご担当者の方がビザ申請対応をする場合、手順は以下の通りです。
https://www.moj.go.jp/isa/applications/status/gijinkoku.html　*出入国在留管理庁HPより

１申請する在留資格種類を確認する。
２採用企業がカテゴリー１〜４のうちどこに当てはまるかを確認する。それにより準備する書類が異なるため。
３在留資格認定証明書交付申請書を記入する。ビザ取得者と雇用企業にて記入対応する。
４必要な書類を準備する。
カテゴリー１＆２の企業は上述申請書のみの準備。
カテゴリー３の企業は、「労働条件通知書」「履歴書」「学歴や職歴を証明する文書」「登記事項証明書」「事業内容がわかる文書」「直近年度の決算書」を準備。
カテゴリー４の企業は、上記カテゴリー３に記した書類に加え「前年度法定調書合計表」を準備する。

また、本リンクに記載はないですが、いづれのカテゴリー企業も「理由書」を添えるとより確実に申請を終えることができます。*弊社経験によるアドバイスです。　なぜ該当する外国籍社員を雇用するかの理由を、できるだけ簡潔にわかりやすく記載すると良いでしょう。